维生素A是很重要的一种维生素，对视力和上皮组织非常有好处。哪些人群需要补充维生素A呢？ 长期对脂肪吸收不良的人，如患有消化道疾病、胃肠部分切除的人，往往会导致维生素A缺乏，这种情况常常发生在5岁以下的...

维生素A大致分为两种。一是维生素A醇，是最初的维生素A形态，存在于动物性食物中，它与视觉以及生长发育有关；二是植物性的类胡萝卜素，其中小部分(约10%)可在体内转变成维生素A，称为维生素A原，最重要的...

维生素A是很重要的一种维生素，需求量不大，但对身体健康很有帮助。身体缺乏维生素A的症状有哪些？ 1.暗适应能力下降、夜盲及干眼病 缺乏的最早症状是暗适应能力下降，严重时可致夜盲，即在黑暗中无法看清物体...

维生素A又称视黄醇或抗干眼因子，包括动物性食物来源的维生素A1和维生素A2。它是一类具有视黄醇生物活性的物质。维生素A耐高温和耐酸碱，但在高温、光照条件下易被氧化。维生素A的主要生理功能和作用有哪些？...