维生素B12的主要生理功能和作用有哪些?

2020年3月11日23:38:03
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维生素B12又名钴胺素,抗恶性贫血维生素。维生素B12含钴,又称钴胺素,是唯一含金属元素的维生素。它因含有钴而呈红色,又称为红色维生素。维生素B12的所需量与其他维生素相比,显然少之又少。但是,它具有帮助叶酸的功能,一旦缺少,将对人体的健康产生重大的影响。维生素B12的主要生理功能和作用有哪些?

维生素B12的主要生理功能和作用有哪些?

1.参与血红蛋白的合成,促进红细胞的形成及再生,预防贫血。

2.与制造出细胞膜的磷脂质与核酸的合成作用有密切的关系,特别是神经细胞比其他细胞还需要更多的维生素B12,维生素B12越多越能维护神经系统的健康。

3.促进儿童成长,增进食欲。

4.代谢脂肪酸,使脂肪、碳水化合物、蛋白质被身体适当利用。

5.消除烦躁不安,集中注意力,增强记忆及平衡感。

 

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