枇杷的主要营养成分有哪些?

2020年1月30日11:42:45
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枇杷为蔷薇科植物枇杷等多种枇杷树的果实。枇杷四季常绿,树形美观,秋冬花白,春夏果黄。果熟时节,硕果盈枝,满枝披金,与杨梅、樱桃并称初夏果品三姐妹,其果实鲜嫩多汁,甜酸爽口,清香四溢,美称“开春第一果”。枇杷树形美丽,有“翠叶、银花、金果”之称,是很好的观赏植物,花色黄白,清芬淡远。枇杷的主要营养成分有哪些?

枇杷的主要营养成分有哪些?

营养成分

每100克枇杷的营养含量

碳水化合物:7.2克

蛋白质:1.1克

脂肪:0.5克

钙:54毫克

磷:28毫克

胡萝卜素:1.52毫克

维生素C:16毫克

水分:90克

枇杷可以改善肺热咳嗽、呕吐、脘腹胀满等症;含有的苦杏仁苷是有效的抗癌物质。秋不凋,冬天开花,春来结子,夏初成熟,因而被人们誉为“果木中独备四时之气者”,是江南特有的水果,因其叶似琵琶而得名。

枇杷的品种很多,数以百计。主要可以分为白色和红色两类,分别称为白沙枇杷和红沙枇杷,以白沙枇杷为佳。

 

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