含镁比较高的食物有哪些?

2019年11月17日09:53:13
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镁的主要来源是饮食及水,后者约占来源的18%。食物包括谷类中小米、燕麦、豆类和小麦及菜类,主要是绿叶蔬菜。其他如茶叶、核仁类食物、肉、鱼、蛋及乳类,动物内脏含镁也多。一般正常人膳食中镁含量可达足够的需要量。

含镁比较高的食物有哪些?

含镁比较高的食物有哪些?

1.丰富来源:海参、榛子、西瓜子、鲍鱼、燕麦片、小茴香、小米、苋菜、玉米渣、葵花子、虾皮、砖茶、绿茶、花茶、海蜇皮、黄豆、木耳、海米、咖啡、可可粉、棉子粉、花生粉、黑芝麻、大豆粉。

2.良好来源:松子、绿豆、青豆、芸豆、口蘑、海带、豆腐粉、小豆、黑米、香菇、蚕豆、莲子、干贝、姜、金针菜、豌豆、坚果、花生酱、全谷物(如小麦、大麦和燕麦等)。

3.一般来源:香蕉、牛肉、面包、玉米、鱼及海产品、猪肉及绿叶蔬菜。

 

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